気品ある黄金色の酒が杯に注がれたその瞬間、地元・長野県産のあきたこまちの風味が広がる原酒本醸造。酒本来の味をストレートに楽しめるのは、蔵元ならではの贅沢といえるでしょう。さらに、原酒本醸造にあづみ野の清らかな水を注ぎ、精製された本醸造。この高品質で味わい深い辛口の酒は、原酒の濃厚な旨みを残しつつ、飲み口は意外に軽やか。さまざまな飲み方を楽しむことができる、万能タイプの日本酒です。